久しぶりの更新になってしまいましたが、みなさま、いかがお過ごしですか？
地球規模でのウイルスによる感染症。
その脅威は、歴史上の事実として、また、現実に起こりうる事とは認識していたものの、まさかそれを目の当たりにするとは思っていませんでした。
まだまだ先が見通せませんが、なんとか早く収束してくれることを祈るばかりです。
おかげさまで私達は元気に過ごしておりますが、参加を予定していたいくつかのイベントは中止になってしまいました。また、５月に玉野市で予定していた展示会は１０月に延期になりました。
さいわい岡山へ移住して職住一体となりましたので、私達は常に「在宅ワーク」です。予定は大きく変わってしまいましたが、新たな日程に向けてしっかりと準備を進めていきたいと思います。
さて、ちょっと遅くなってしまいましたが、建部からの春のたよりです。
１ヶ月ほど前、お花見したい気持ちをぐっと抑えて、近くの土手の桜並木をゆっくりと散歩しました。
この土手にはソメイヨシノ以外の様々な種類の桜が植えられているので、とてもよい桜の香りがたちこめていました。
まるで、そこかしこの木に ” 桜餅 ” の実がなっているようで、とても幸せな気分になりました（私だけ？）。
春になると、庭の柿の木の周りにフキが生えてきます。
昨年はフキノトウをフキ味噌にして頂きましたが、今年はフキの佃煮にチャレンジしてみました。
板ずりをして、ゆでて、筋を取って …
思いのほか下準備に手間がかかりましたが、無事おいしい佃煮になりました（佃煮は例のごとく、写真を撮る前にお腹におさまってしまいました）。
淡路にいた頃、お隣の方が毎年フキの煮物をおすそ分けして下さっていたのですが、こんなに手間がかかっていたなんて知りませんでした。改めて感謝です。
昨年植えたあんずの木。
今年は花がたくさん咲き、小さな実がいくつか付いています。
鳥や虫など、私達以外にもこの実が大きくなるのを狙っている者がたくさんいます。
誰のお腹におさまるのかな？
みなさまも、どうか、お気を付けてお過ごしください。
（Ku）
